Essen statt wegwerfen: Essbare Obst- und Gemüseteile

Essen statt wegwerfen: Essbare Obst- und Gemüseteile 7 Schalen, Kerne, Blätter und Stängel wandern häufig auf den Kompost oder in den Müll. Dabei kann man viele dieser vermeintlichen Gemüseabfälle essen. Ja, häufig sind sie sogar gesünder als die Frucht oder das...