Der naturheilpraxis alba Gesundheitsblog

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Buchtipp: Vegan-Klischee ade!

Buchtipp: Vegan-Klischee ade!

"Vegan-Klischee ade!" räumt auf mit den häufigsten Vorurteilen gegenüber der veganen Ernährung. Auf über 450 Seiten beantwortet Niko Rittenau wissenschaftlich fundiert und allgemein verständlich, wichtige Fragen zur veganen Ernährung.
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Sprossen selbst gezüchtet

Sprossen selbst gezüchtet

Nebst ausgezeichnetem Geschmack auf Salaten oder als Beilage sind Sprossen eine gesunde kulinarische Bereicherung der täglichen Ernährung. Sprossen sind gekeimte und gesprossene Samen von Grünpflanzen, Gemüse, Hülsenfrüchten oder Getreide. Sie sind reich an Enzymen, Chlorophyll, Vitaminen und Mineralstoffen, Aminosäuren und Spurenelementen. Am besten schmecken Sprossen frisch zubereitet aus der eigenen Zucht - ohne Dünger oder schädliche Zusatzstoffe.
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Buchtipp: Veganize your life

Buchtipp: Veganize your life

Nicht nur für Veganer! Das Buch beschreibt in Form von Studien, Statistiken und Grafiken anschaulich und überzeugend gesundheitliche und ökonomische Vorteile der pflanzlich-vollwertigen Ernährung - auch im Vergleich mit der herkömmlichen Mischkost. Die Autoren widerlegen viele kursierende Halb- und Unwahrheiten zum Thema Veganismus und liefern mit ethischen, ökologischen, wirtschaftlichen und gesundheitlichen Argumenten interessante Fakten.
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Kontakt

naturheilpraxis alba GmbH
Alexandra Baumann
Anwandstrasse 70
8004 Zürich

Tel. 044 291 69 96
info@praxis-alba.ch
www.praxis-alba.ch

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Montag bis Donnerstag 08:00 bis 18:00 Uhr
Freitag 08:00 bis 13:00 Uhr

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